Різниця між червоною і зеленою сочевицею

Ключова різниця: сочевиця - це імпульси, які є частиною сімейства бобових. Дві найпоширеніші і найпопулярніші сочевиці - сочевиця червона і зелена сочевиця. Червона сочевиця зазвичай доступна розщепленою. У порівнянні з іншими сочевицями, вони, як правило, готуються швидше, не більше ніж на 30 хвилин. Вони мають солодкий і горіховий смак, і вони, як правило, досить ніжні після приготування їжі, часто не в змозі зберегти свою форму. Зелена сочевиця має глянсовий зовнішній вигляд і міцний гострий аромат, який можна назвати більш земним. Зазвичай вони доступні в цілому і можуть бути пророщеними і доданими до сирих салатів. При приготуванні їжі потрібно більше часу для готування, більше 45 хвилин. Вони також мають тенденцію зберігати міцну текстуру після приготування.

Сочевиця - це імпульси, які є частиною сімейства бобових. У рослини сочевиці є лінзоподібні насіння, які вирощують два насіння в стручці. Насправді, сучасний об'єктив названий на честь сочевиці. Лінза - латинська назва для сочевиці.

Сочевиця є популярною культурою з Азії та Північної Африки. Вони були фактично на одному з перших культур, які були приручені. Згідно з археологічними даними, сочевиця була з'їдена до 13000 років тому. Вони також вважаються досить поживними, з дуже низькою кількістю калорій.

Сочевиця доступна ціла або розділена на половинки з або без покриття оболонки. Сочевиця відрізняється за розміром і кольором. Їх кольори коливаються від жовтого до червоно-оранжевого до зеленого, коричневого і чорного. Є багато різних типів сочевиці, включаючи:

  • Коричнева / іспанська пардина
  • Французька зелена / пуї сочевиця (темно-крапчаста синьо-зелена)
  • Зелений
  • Чорний / білуга
  • Жовта / коричнева сочевиця (червона всередині)
    • Червоний вождь (опушена жовта сочевиця)
  • Eston Green (Маленький зелений)
  • Richlea (середній зелений)
  • Laird (великий зелений)
  • Маленька золотиста (сочевиця з декортики)
  • Масур (сочевиця коричневого кольору, яка всередині помаранчева)
  • Маленька червона / червона (сочевиця для масової очищення)
  • Макачіадос (велика мексиканська жовта сочевиця)

Дві найпоширеніші і найпопулярніші сочевиці - сочевиця червона і зелена сочевиця.

Червона сочевиця - Червона сочевиця може дійсно коливатися в кольорі від золота до помаранчевого до червоного. Зазвичай вони доступні для поділу. У порівнянні з іншими сочевицями, вони, як правило, готуються швидше, не більше ніж на 30 хвилин. Вони мають солодкий і горіховий смак, і вони, як правило, досить ніжні після приготування їжі, часто не в змозі зберегти свою форму.

Червону сочевицю зазвичай готують зі спеціями для індійських дал, каррі, дитячого харчування, потовщення супів і запіканок. 1/4 склянки сухої червоної сочевиці містить 1 грам жиру, 28 грамів вуглеводів, 7 грам клітковини, 13 грамів білка, 1 грам природного цукру та 170 калорій.

Сочевиця G reen - Зелена сочевиця може коливатися в кольорі від блідо-до плямисто-зеленого-коричневого. Вони, як правило, мають глянцевий зовнішній вигляд і міцний гострий аромат, який можна назвати більш земним. Зазвичай вони доступні в цілому і можуть бути пророщеними і доданими до сирих салатів. При приготуванні їжі потрібно більше часу для готування, більше 45 хвилин. Вони також мають тенденцію зберігати міцну текстуру після приготування.

Зелена сочевиця, як правило, використовується для теплих салатів, гарнірів, каструль і фаршу. 1/4 склянки сухої зеленої сочевиці не містить жиру, 18 грамів вуглеводів, 4 грам клітковини, 9 грамів білка та 2 грам природного цукру, а також 110 калорій.

Рекомендуємо

Схожі Статті

  • популярні порівняння: Різниця між лялькою, лялькою та іграшкою

    Різниця між лялькою, лялькою та іграшкою

    Ключова різниця: лялька - це в основному рухома модель людини або тварини. Дії ляльок, як правило, контролюються струнами або руками. Лялька - це модель людини, яка також є улюбленою іграшкою серед дітей. Як правило, він нагадує дитину або дівчину. Іграшка - це парасольковий термін, який використовується для позначення елемента, який використовується і призначений
  • популярні порівняння: Різниця між Всесвітом і Сонячною системою

    Різниця між Всесвітом і Сонячною системою

    Ключова різниця: Всесвіт відноситься до всього, що існує, включаючи простір і темну матерію. Найменша крихітна частинка піску також є частиною Всесвіту, а найбільша галактика також є частиною Всесвіту. Сонячна система - це система, в якій планети та інші космічні об'єкти обертаються навколо зірки. Наша Сонячна система складається з Сонця, як головної зірки, навк
  • популярні порівняння: Різниця між діабетом і гіпоглікемією

    Різниця між діабетом і гіпоглікемією

    Ключова різниця: Діабет - це захворювання, яке виникає внаслідок нездатності організму регулювати рівень цукру в крові, і, таким чином, генерується високий рівень глюкози в крові. З іншого боку, Гіпоглікемія - це стан, що виникає через ненормальний низький рівень цукру в крові. Гіпоглікемія і діабет вважаються синонімами. Од
  • популярні порівняння: Різниця між дієсловом і іменником

    Різниця між дієсловом і іменником

    Ключова різниця : дієслово - це слово, яке використовується для опису дії у реченні. Іменник - це слово, яке називає людину, місце, речі, подію тощо. Обидва дієслова і іменники є частиною мови в англійській граматиці. Обидва слова мають вирішальне значення для написання та надання контекстуального значення певному фрагменту тексту. Простий дієслово - це слово дії. Він виступає за будь-
  • популярні порівняння: Різниця між сортуванням і сортуванням

    Різниця між сортуванням і сортуванням

    Ключова різниця: сортування означає упорядкування або категоризацію. З іншого боку, Collating - збирати щось у логічній послідовності. Сортування та зіставлення часто використовуються як взаємозамінні, але вони дещо відрізняються один від одного. Dictionary.com визначає сортування як: Особливий вид, вид, різновид, клас або група, що відрізняються загальним характером або природою: розвивати новий вид живопису; Приємні люди, звичайно, але нас
  • популярні порівняння: Різниця між айкідо і джиу-джитсу

    Різниця між айкідо і джиу-джитсу

    Ключова різниця: айкідо і джиу-джитсу - традиційні японські форми мистецтва, в той час як джиу-джицу - це мистецька форма Акідо. Обидві форми мистецтва розрізняються за своїми методами та реалізаціями. Айкідо - вишукана форма бойового мистецтва порівняно з формою джиу-джитсу, яка є більш бойовою і атакуючою формою мистецтва. Айкідо - найскладніша форма бойового м
  • популярні порівняння: Різниця між екзотермічним і ендотермічним

    Різниця між екзотермічним і ендотермічним

    Ключові відмінності: в хімії, екзотермічні та ендотермічні є двома видними типами реакцій. Ендотермічна реакція вимагає нагрівання (енергії). З іншого боку, екзотермічна реакція - це та, яка вивільняє тепло (енергію). Таким чином, обидві реакції є прямо протилежними один одному. Всякий раз, коли молекули взаємодіють один з одним, відбуваються різні реакції. Ці реакції поділяються на багато
  • популярні порівняння: Різниця між нудотою і запамороченням

    Різниця між нудотою і запамороченням

    Ключова різниця: Нудота - це відчуття, яке відчуває людина, коли він збирається блювота. Запаморочення - це відчуття обертання, яке відчуває незбалансованість або легкість. Нудота - це відчуття, яке відчувається, коли він збирається блювотити. Слово нудота було отримано від слова "nausia", що означає х
  • популярні порівняння: Різниця між мулом і ослом

    Різниця між мулом і ослом

    Ключова різниця: мули - це гібридна порода між ослом і конем. Вона не має можливості відтворювати. Він розділяє кінський хвіст, форму тіла, висоту і зуби. Відмінностей між мулом і ослом дуже мало. Обидва ці тварини належать до сімейства Equidae і в основному використовуються як робочі тварини. Віслюки - одомашнені копитні тварини, які використовуютьс

Вибір Редакції

Різниця між перервою ноги і спиною ноги

Ключова відмінність: Поставка спини ноги - коли котелок обертає м'яч так, щоб, коли він потрапив на землю, м'яч різко перевертався з боку ноги в офсайд. Перерва ноги в основному є типом доставки ноги. Вона використовується для посилань на доставку, яка подається від правого боулера до правого бігуна. Крикет є стратегічним видом спорту, подібним до всіх інш