Різниця між карамеллю та бутербродом

Ключова різниця: карамель - це кондитерський продукт, який виготовляється шляхом нагрівання будь-якого різноманітного цукру. Butterscotch - це кондитерський продукт, який виготовляється шляхом нагрівання коричневого цукру і масла.

Карамель і іриска - це два солодких начинки, цукерки або цукор, які користуються популярністю в усьому світі. Любителі цукру в усьому світі знають солодкий, гострий і блаженний смак цих двох, але багато людей все ще вдається збентежити їх. Хоча вони виглядають схожими за кольором, текстурою і виготовлені з подібних інгредієнтів, вони відрізняються один від одного за смаком і процесом виготовлення.

Карамель - це кондитерський продукт, який виготовляється шляхом нагрівання будь-якого різноманітного цукру. Карамель найчастіше виготовляється з білого цукру. Це темно-бежевого кольору до золотисто-коричневого кольору і має сиропову текстуру і товщину. Для того, щоб зробити карамель, цукор повільно нагрівається до температури близько 170 ° C (340 ° F), що призводить до розпаду молекул цукру, утворюючи солодкий темний сироп. Термін "карамель" простежується ще до середньовічного латинського терміну "cannamellis", що означає "цукровий очерет", а латинський термін "callamellus" означає "трохи тростини" ще одне посилання на цукровий очерет.

Карамель може використовуватися в різних формах, таких як ароматизатор для пудингів та десертів, заповнення цукерок, шоколадних цукерок, начинки для морозива, заварного крему, карамельного яблука та карамелі, а також у вигляді карамельного соусу та карамелі. Карамельний соус виробляється нагріванням води і касторового цукру на низькій температурі, поки цукор не карамелізується, після чого додається масло і важкі вершки для збивання або важкі вершки (незалежно від того, на що потрібен рецепт). Суміш нагрівається ще деякий час, перш ніж вона охолоне і подається. Цукерки "Карамель" - це м'яка, щільна, жувальна цукерка, виготовлена ​​шляхом кип'ятіння суміші молока або вершків, цукру, вершкового масла та аромату ванілі. Це популярна цукерка, яка продається в широкому масштабі багатьма компаніями. Карамель - це тверді карамельні цукерки, які виготовляються шляхом охолодження карамелі і дозволяють її затвердіти.

Butterscotch - це кондитерський продукт, який виготовляється шляхом нагрівання коричневого цукру і масла. Залежно від рецепту він може також включати кукурудзяний сироп, вершки, ваніль і сіль. Це світло-бежевий і кремовий колір, що нагадує соус. Для того, щоб зробити присмак, цукор варять на стадії м'якої тріщини, а не на стадії твердої тріщини, що використовується для створення карамелі та інших твердих ірис. Згідно з рецептом, надрукованим в газеті 1848 року "Куточок домогосподарки" і "Маслок Крем Ко", тому що "роблячи оливу Донкастера один фунт вершкового масла, один фунт цукру і чверть фунта патоки, варять разом".

Походження терміна «іриска» незрозуміле, хоча існують численні теорії, в тому числі термін «скотч» означає «вирізати або підраховувати», посилаючись на те, що кондитерська фабрика розрізається на шматки, або «вишкнута» перед її затвердінням. Інша теорія включає те, що слово «скотч» походить від слова «опік». Butterscotch часто використовується як ароматизатор в цукерки, торти, печиво, соус, пудинг, і т.д. Вони також можуть бути упаковані і продаються як жувальні цукерки або затверділі toffees.

Рекомендуємо

Схожі Статті

  • популярні порівняння: Різниця між ляльковим і ляльковим підприємством

    Різниця між ляльковим і ляльковим підприємством

    Ключова відмінність: Лялька - це програмне забезпечення для автоматизації з Puppet Labs. Термін маріонетка, як правило, пов'язаний з програмним забезпеченням компанії з управління конфігурацією з відкритим вихідним кодом. Компанія ляльок - це інший програмний продукт з лялькових лабораторій. Однак, на відміну від Puppet, це комерційний програмний продукт. Puppet Enterprise надає додаткові можли
  • популярні порівняння: Різниця між йогою і пранаямою

    Різниця між йогою і пранаямою

    Ключова різниця : йога складається з йогических вправ (асани), а пранаяма - свідомим і свідомим контролем над регулюванням дихання. Згідно з Вікіпедією, "йога - це загальний термін для фізичних, психічних і духовних практик або дисциплін, які виникли в стародавній Індії з метою досягнення стану постійного миру". Йога практикується в більшості частин світу. Це традиційно практикувалося в індуїзмі, буддизмі, джайнізмі, ісламі та християнстві. Вона включає в себе йогічні вправи, які пов'язані з усіма частинами тіла. За ним пішли великі мислителі, святі, вчител
  • популярні порівняння: Різниця між геями та трансгендерами

    Різниця між геями та трансгендерами

    Ключова різниця: гей - це термін, який часто використовується для позначення гомосексуалістів. Трансгендер - це стан, в якому гендерна ідентичність людини не відповідає його / її фізичному сексу. Гей - це термін, який використовується замість гомосексуалістів. Вона використовується для людей, яких сексуально залучають інші люди тієї ж статі. Це слово с
  • популярні порівняння: Різниця між вірусами та шкідливими програмами

    Різниця між вірусами та шкідливими програмами

    Ключова різниця: Віруси - це програми або коди, які приєднуються до файлів і програм і запускаються всередині комп'ютера без відома користувача. Шкідливе програмне забезпечення, що означає «шкідливе програмне забезпечення», є парасольковим терміном, який включає всі види програмного забезпечення або програм, які можуть бути використані для зриву нормальних обчислювальних можливостей. У момент, коли комп'ютер починає діяти дивно, а також припиняє роботу певних програм, люди автоматично припускають, що це вірус, хробак або певний тип шкідливого програмного забезпечення. Віруси та шкідливі
  • популярні порівняння: Різниця між помадою і плями для губ

    Різниця між помадою і плями для губ

    Ключова різниця : Помада і плями для губ, обидва еквівалентні один одному в тому, що вони забарвлюють губи. Основна відмінність між цими косметичними засобами полягає в тому, що помада має тверду форму, тоді як пляма для губ - рідка форма або гелева форма. Найголовніша відмінність між обома термінами - це те, як вони виробляються. Інгредієнти в цих продуктах відіграють важливу роль. Помада в основному виробляється з воску, містить масла, антиоксиданти та по
  • популярні порівняння: Різниця між детермінаторами і займенниками

    Різниця між детермінаторами і займенниками

    Ключова різниця : детермінатор передує іменникові або іменниковій фразі, вводячи її читачеві / слухачеві. Займенник - це слово, яке використовується для заміни іменника у реченні. Детермінатор, як це передбачає саме слово, можна розуміти як слово, що визначає іменник або фразу. Детермінатор передує іменнику у реченні і вказу
  • популярні порівняння: Різниця між весіллям та весільним координатором

    Різниця між весіллям та весільним координатором

    Ключова різниця: Весільний планувальник - це професійна людина або команда, яка допомагає нареченому та нареченому готувати, організовувати, проектувати та фінансово управляти весіллям. З іншого боку, координатор весілля несе відповідальність за догляд за деталями в день весілля. День весілля не тільки великий день для нареченої і нареченог
  • популярні порівняння: Різниця між процесором та Blender

    Різниця між процесором та Blender

    Основна різниця: Блендери краще підходять для роботи з рідинами, тоді як процесори харчових продуктів працюють добре з більш твердими продуктами. Кухонні комбайни мають більше функцій, ніж блендер. Обидва кухонні комбайни та блендери - це кухонні прилади, які мають на меті полегшити повторювані необхідні завдання, які часто використовуються при приготуванні їж
  • популярні порівняння: Різниця між діабетом і високим рівнем цукру в крові

    Різниця між діабетом і високим рівнем цукру в крові

    Ключова різниця: високий рівень цукру в крові є умовою, що іноді може впливати на деяких людей. Концентрація цукру в крові або рівень глюкози в крові - це кількість глюкози (цукру), яка є в крові. Якщо рівень цукру в крові часто виходить за межі нормального діапазону, це може бути показником медичного стану, такого як діабет. Діабет - це тип захвор

Вибір Редакції

Різниця між циклом і велосипедом

Ключова відмінність: Цикл відноситься до звичайного процесу обертання, це тип двигуна, який може бути у двох або чотирьох формах циклу, тоді як форма з двома циклами називається велосипедом. Велосипед - це людина з педальним приводом, який має два колеса, один за іншим, прикріплений до рами. Цикл і велосипед не мають такої різниці між собою, вон