Різниця між желе і варенням

Ключова різниця: желе є напівпрозорим поширеним фруктом, який виготовляється з підсолоджених фруктів. Джем - це харчовий заповідник, який зазвичай використовується як поширення на бубликах, хлібі, пончиках тощо.

Желе і джем - це два смачні фруктові консерви, які використовуються як десерти або сніданки. Хоча ці слова часто використовуються як взаємозамінні, вони посилаються на дві різні речі.

Желе має більш гладку текстуру в порівнянні з джемами. Желе - це напівпрозорий фруктовий спред, який зроблений з підсолоджених фруктів. Желе виробляється з використанням фруктового соку, який потім нагрівається водою, пектином (або іншим желейним агентом) і цукром для того, щоб активувати ефект закисання. Вона починається з затирання фруктів, які потім напружують через муслін або шток, щоб видалити всі шматочки і отримати максимум соку з фруктів. Найкраще залишати сумку, що нависає над чашею, протягом дня або близько того, щоб зберегти шматки з неї і отримати максимум соку. Потім сік змішують з цукром і гелеутворюючим агентом (пектином або желатином) і потім залишають охолоджуватися. Охолодження дозволяє заморожувати желе і гелеподібну речовину. Желе виробляється з різних фруктів, включаючи ягоди, виноград, персики і т.д. Желе краще подавати холодно і зазвичай споживається як пустеля. Желе можна також модифікувати і продавати як цукерки.

Варення - це харчовий заповідник, який зазвичай використовується як поширення на бубликах, хлібі, пончиках і ін. Її зазвичай їдять як страву для сніданку. Варення зроблене з фруктових роздрібнень і фруктових соків, які додаються з цукром, пектином і лимонним соком. Потім цю суміш нагрівають на плиті до товщини і потім залишають охолоджуватися. Він може мати шматочки фруктів або просто м'якоть. Має товсту і грубу текстуру. Джеми зазвичай виготовляють з одного плоду, але деякі джеми також можна знайти як змішані фруктові джеми. Ягоди найбільш поширені плоди, які використовуються для джемів. Джеми краще подавати при кімнатній температурі і зазвичай використовуються як поширення фруктів.

Желе

Варення

Тип їжі

Фруктовий заповідник

Фруктовий заповідник

Інгредієнт

Фруктовий сік, желюючий агент і цукор.

Фруктові шматки, фруктовий сік, вода, цукор і пектин.

Процес

Фрукти розтирають, направляють з цукром і гелеутворюючим агентом і потім залишають капати в миску перед охолодженням.

Плід пюре і потім нагрівають водою, цукром і пектином. Він зменшується, а потім залишається охолоджуватися.

Фізична форма

Желе має прозору або прозору форму, яка утримується разом. Він хитається, коли трясеться.

Варення товста, вставте форму, у якій є фруктові шматки.

Текстура

Гладка

Lumpy

Приклади

Полуниця, виноград, ожина тощо

Персик, полуниця, виноград і т.д.

Використання

Десерт, поширення

Спред, доліва для десертів.

Рекомендуємо

Схожі Статті

  • популярні порівняння: Різниця між білим і фіолетовим баклажанами

    Різниця між білим і фіолетовим баклажанами

    Основна відмінність: Білі баклажани, як правило, менше і міцніше текстуровані. Вони вважаються більш щільними, кремнішими, м'якшими, менш кислими і менш гіркими, і мають більше насіння. Фіолетові баклажани мають глянцеві, фіолетові шкури, мають овальну і довгасту форму і мають тенденцію бути ширшими в кінці. Баклажани, такі як помідо
  • популярні порівняння: Різниця між методом отримання та методом публікації

    Різниця між методом отримання та методом публікації

    Ключова різниця: Обидва методу get та post використовуються для надсилання та отримання інформації між веб-клієнтами та серверами. Однак різниця між ними полягає в тому, що їхні параметри URL-адрес видно, які явно відображаються в методі get, але не в методі post. Інтернет використовує спеціальні засоби для полегшення зв'язку між веб-браузерами та веб-серверами. Це можна розуміти як мову для проведення діалогу між ними. Ця мова називається HTTP, що є скор
  • популярні порівняння: Різниця між гомосексуальним і гетеросексуальним

    Різниця між гомосексуальним і гетеросексуальним

    Ключові відмінності: Термін "гомосексуаліст" використовується для людей, які притягуються до однієї статі та мають сексуальну поведінку для однієї статі. Гетеросексуалами є люди, яких привертають люди протилежної статі. Гомосексуалізм, поряд з бісексуальністю і гетеросексуальністю, є трьома основними категоріями сексуальної орієнтації; іноді включається також асексуальність. Гомосексуалізм є романтичн
  • популярні порівняння: Різниця між Maruti Suzuki Alto 800 і Hyundai Eon

    Різниця між Maruti Suzuki Alto 800 і Hyundai Eon

    Ключова різниця: Maruti Suzuki Alto 800 та Hyundai Eon, обидва малі автомобілі означали щоб бути загнані у місті. Але, Eon має більше особливостей та значно гарно дивиться як автомобіль входження рівень Hyundai. Альт був вперше представлений у 1979 році, і з тих пір відбулися багато змін у його версіях, варіантах і моделях. Вона продається з рі
  • популярні порівняння: Різниця між Samsung Galaxy Win та Nexus 4

    Різниця між Samsung Galaxy Win та Nexus 4

    Ключова різниця: Samsung Galaxy Win - це ще один телефон корпорації Samsung. Samsung Galaxy Win поставляється в двох варіантах: Single-SIM і Dual-SIM. Samsung Galaxy Win також продається як Samsung Galaxy Grand Quattro на певних ринках. Телефон є чотирьохядерним смартфоном, спрямованим на бюджетний сегмент. Samsung Galaxy Win або S
  • популярні порівняння: Різниця між хостингом і сервером

    Різниця між хостингом і сервером

    Ключова різниця: Хостинг відноситься до послуги, яка пов'язана з хостингом. Компанії, які пропонують цю послугу, забезпечують свої серверні комп'ютери для зберігання веб-сайтів. Сервер, термін можна використовувати в двох контекстах. У програмному забезпеченні сервер використовується як прикметник для серверної операційно
  • популярні порівняння: Різниця між напівпорожньою та напівпорожньою

    Різниця між напівпорожньою та напівпорожньою

    Ключова різниця: наполовину повна і наполовину порожня відноситься до точки зору людини до реальності. Наполовину повна - інтерпретація реальності в позитивному контексті, тоді як половина пустого асоціюється з інтерпретацією реальності в негативному контексті. Терміни "наполовину повний" і "напівпорожній" використовуються в контексті дуже популярної фрази, пов'язаної зі склом. Це відноситься до скла з рідиною. Рідина охоплює половину скла. Тепер це залежи
  • популярні порівняння: Різниця між SLR і CRR

    Різниця між SLR і CRR

    Ключова різниця: SLR, скорочено, Статутний коефіцієнт ліквідності, це відношення ліквідних активів до зобов'язань попиту та часу. CRR, короткий для, Cash Reserve Ratio, також відомий як Резервний Вимога - це мінімальне співвідношення, яке гарантується RBI. SLR і CRR обидва є банківськими термінами. Це фінансові інструменти в руках Резервного Банку Індії (RBI), який має повноваження контролювати ліквідність, доступну для монетарних банків
  • популярні порівняння: Різниця між «Незважаючи» і «Несподівано»

    Різниця між «Незважаючи» і «Несподівано»

    Ключова різниця: слова «незважаючи» і «незважаючи на» - це прийменники, які використовуються для вираження контрасту. Термін «незважаючи на» часто більш часто використовується в англійській мові, а іноді також вважається синонімом «inspite». І «незважаючи», і «незважаючи» використовуються в англійській мові із займенниками, це, що, що і т.д. або разом з дієсловом у формі «-ing». Слово «незважаючи» означає «незважаючи на», «навіть якщо

Вибір Редакції

Різниця між відсіканням і відбиранням

Ключова різниця: відсікання - це процес, в якому програмне забезпечення запрограмоване для ідентифікації та видалення частини зображення, яка знаходиться всередині або поза рамкою перегляду. Оклюзія - це процес, в якому програмне забезпечення використовується для визначення поверхонь і частин зображення, які не видно користувачеві, оскільки вони леж