Різниця між горохом і квасолею

Основні відмінності: Боби є стручками або насінням великої рослини з декількох родів сімейства Fabaceae (також відомих як Leguminosae). Хоча, згідно з англійською мовою, «квасоля» також відноситься до деяких інших насіння або органів (стручків), які роблять подібність з насінням або стручками. Горох є одним з видів бобів, і назва найчастіше використовується для позначення невеликого кулястого насіння або насіннєвого лушпиння плоду Pisum sativum. Peapods ботанічно розглядається як плід, але найчастіше вважаються овочами в кулінарії.

Визначення бобів і гороху може змінюватись залежно від регіону і діалекту, створюючи велику плутанину у відмінності один від одного. Фасоль і горох в деяких країнах, таких як Індія, також відомі як дал. Хоча вони можуть здаватися такими ж, вони мають певні відмінності між ними.

Боби є стручками або насінням великої рослини з декількох родів сімейства Fabaceae (також відомих як Leguminosae). Хоча, згідно з англійською мовою, «квасоля» також відноситься до деяких інших насіння або органів (стручків), які роблять подібність з насінням або стручками. Вони найчастіше називаються пульсовими культурами, а горох - частиною бобів. Хоча деякі боби можуть бути схожими на насіння бобових, такі як кава в зернах, какао-боби і рицинова квасоля; інші боби надходять у вигляді стручків бобових, таких як стручки ванілі.

Незважаючи на те, що спочатку термін "боб" стосувався б тільки насіння широкої або фавової квасолі, вона тепер була розширена, щоб включати членів роду рослин Phaseolus vulgaris, таких як звичайна квасоля і квасоля бігуна, і споріднений рід Vigna. Вона також включає соєві боби, горох, нут (garbanzos), філе та люпин. Квасоля, як і всі рослини з легумінами, отримує свою потребу в азоті через самофіксацію за допомогою бактерій rzyzobium, розташованих в кореневих вузлах. Боби ростуть у будь-якій полюсній формі, де вам потрібно щось, щоб затримати лози, або у формі куща.

Існує понад 40 тис. Сортів бобів, хоча для регулярного споживання серійно випускається лише кілька видів. Фасоль є літніми культурами і потребують високих температур для зростання і, як правило, дозрівають через 50-60 днів від посадки. Оскільки вони дозрівають, вони жовтіють і пересихають, тоді як зерна всередині змінюють свій колір від зеленого до зрілого кольору. Відомо, що боби володіють високим вмістом клітковини і розчинної клітковини, що може допомогти холестерину в крові; вони також з високим вмістом білка, складних вуглеводів, заліза і фолатів. Також відомо, що боби виробляють метеоризм у людей через вміст олігосахаридів, які продукують газ як побічний продукт перетравлення.

Горох є одним з видів бобів, і назва найчастіше використовується для позначення невеликого кулястого насіння або насіннєвого лушпиння плоду Pisum sativum. Peapods ботанічно розглядається як плід, але найчастіше вважаються овочами в кулінарії. Термін "горох" також використовують для опису інших їстівних насіння Fabaceae, таких як Голуб (Cajanus cajan), вігни (Vigna unguiculata), і насіння декількох видів Lathyrus.

Горох - це культури холодного сезону і доступні у високих або карликових сортах. Горох найчастіше вирощують на виноградних лозах, які нагадують будову в структурі і обертаються навколо будь-якої структури або решітки для підтримки. P. sativum - однорічна рослина і має життєвий цикл до одного року. Його можна висаджувати з зими до початку літа залежно від місця розташування. Горох зазвичай висівають глибоко (від 30 до 40 мм) або в подвійних або звужених рядах і можуть досягати від 450 до 1500 мм у висоту. Середній горох важить від 0, 1 до 0, 36 грамів. Горох доступний свіжий, в стручках, консервованих, а також заморожених, які можуть зробити його доступним цілий рік. Деякі горох, відомий як полевий горох, вирощують для виробництва сухого гороху, подібного розрізаному гороху, що обстріляли з дозрілого стручка. Горох володіє високим вмістом клітковини, мінералів, білків, лютеїну і вітамінів.

Квасоля і горох подібні, тому що вони обидва є пульсовими культурами і належать до однієї сім'ї легуміноза. Вони мають подібні ботанічні особливості і мають різноманітні сорти, такі як скелелазіння і карлик. Як боби, так і горох володіють високим вмістом білків, білків і включають дубильну і фітинову кислоти як анти-харчові фактори. Обидва рослини виробляють з використанням самозапилення і можуть бути використані як біологічне паливо, зелене добриво, і біологічне добриво rzyzobium.

Хоча, боби і горох є частиною однієї сім'ї, вони відрізняються один від одного в багатьох особливостях. Відмітна різниця між цими двома моделями зростання; поки виноградні лози гороху мають вусики, які він використовує для підтримки, бобів не вистачає цього і або обв'язують себе через свою підтримку або вимагають зовнішніх систем підтримки. Вони також мають різні характеристики стовбура; горох має видовжені стебла, а боби володіють більш твердими.

Рекомендуємо

Схожі Статті

  • різниця між: Різниця між Samsung Galaxy S5 і iPhone 5S

    Різниця між Samsung Galaxy S5 і iPhone 5S

    Ключова різниця: iPhone використовує iOS від Apple, тоді як Samsung використовує свої телефони на Android від Google. Крім того, Samsung Galaxy S5 є пило- і водонепроникним, пропонує бездротову зарядку, оновлений до USB 3.0, має NFC, а також монітор серцевого ритму, який з'єднується з оновленою програмою S Health. Samsung і Apple є двома провід
  • різниця між: Різниця між індукційною плитою та духовкою

    Різниця між індукційною плитою та духовкою

    Ключова різниця: індукційна кухонна поверхня - це тип вершника, який використовує індукційний метод створення тепла. Індукційна технологія перетворює електрику в тепло, але використовує інший метод. Він використовує електрику для виробництва тепла всередині каструлі, оскільки в ній безпосередньо нагріває посуд на плиті. Духова шафа є теплоізольованою камерою, яка
  • різниця між: Різниця між деревом тикового дерева та гумовим деревом

    Різниця між деревом тикового дерева та гумовим деревом

    Основна відмінність: Дерево тика - це вид твердої деревини. Це, по суті, походить від дерев Tectona grandis, який є рідним для Південної та Південно-Східної Азії, в основному Індія, Індонезія, Малайзія, Таїланд і Бірма. Як дерево, тик має гладке зерно і текстуру. Він має жовтувато-коричневий відтінок, який може дозрівати до повного сріблясто-сірого кольору. Насправді, тик слав
  • різниця між: Різниця між щільністю і вагою

    Різниця між щільністю і вагою

    Ключова різниця: Щільність - маса об'єкта на об'єм. Вага - це сила, яку Земля тягне на масу об'єкта. Щільність і вага - це обидва терміни, які найчастіше використовуються у фізиці, однак для широкої публіки різниця між ними може бути не знайома. Це стає ще складнішим, оскільки терміни також використовуються в інших областях. Такі, як вага також використовується в медичній та медичній арені для особистої ваги, або як щільність також
  • різниця між: Різниця між побічними ефектами та побічними ефектами

    Різниця між побічними ефектами та побічними ефектами

    Ключова відмінність : Ключовою відмінністю між термінами «побічні ефекти» та «несприятливі ефекти» є те, що під час лікування побічні ефекти даного препарату можуть бути передбачені або визначені з самого початку, тоді як негативні ефекти є несподіваними і не можуть бути визначені до тих пір, поки вони не покажуть свої ознаки на тілі. Терміни «побічні ефекти» і «побічні ефекти» широко використовуються медичними термінами лікарями, медсестрами та хіміками тощо. Обидва ці терміни використовуються для позначення небажаних симптомів або наслідків ліків на пацієнта. Ці терміни зазвичай асоціюються з
  • різниця між: Різниця між адвокатом і суддею

    Різниця між адвокатом і суддею

    Ключова різниця: Адвокат - це людина, яка практикує право, тоді як суддя - це особа, яка керує законом. Одним із засновників цивілізації є закон і порядок. Без закону і порядку суспільство буде хаосом. Метою правопорядку є виправлення несправедливості, підтримка стабільності політичної та соціальної влади, а також забезпечення справедливості. Існує багато ро
  • різниця між: Різниця між Nokia Lumia 720 і Sony Xperia L

    Різниця між Nokia Lumia 720 і Sony Xperia L

    Основна різниця: Nokia Lumia 720 є одним з найновіших телефонів, які подібні до свого флагмана Lumia 920. Lumia 720 поставляється з 1 ГГц двоядерним процесором Snapdragon S4 з 512 Мб оперативної пам'яті і 8 Гб внутрішнього сховища, що може бути оновлено до 64 Гб. Телефон доступний з первинною камерою 6, 7 МП з оптикою Carl Zeiss, автофокусом і світлодіодним спалахом. Вона також має 1, 3-мегапіксельну вторинну камеру з розділ
  • різниця між: Різниця між сертифікатом та дипломом

    Різниця між сертифікатом та дипломом

    Ключова різниця: Диплом - це документ, який видається навчальним закладом, наприклад, коледж чи університет. Це означає, що одержувач успішно завершив курс навчання. Однак, сертифікат є документом, який позначає деякий факт або акредитацію, або він може бути використаний для доказу того, що те, що з
  • різниця між: Різниця між футболом і футболом

    Різниця між футболом і футболом

    Ключова різниця: термін «футбол» охоплює широку категорію ігор. Мета цих ігор полягає в тому, щоб використовувати м'яч, щоб забити гол, головним чином шляхом ногами або використанням тіла до різних рівнів. Найбільш популярним видом футболу в світі є асоціативний футбол, який також відомий як «футбол» або «футбол». Інші види футболу включають: американський футбол, футбол

Вибір Редакції

Різниця між Хазарою і Пуштуном

Ключові відмінності: Хазарас є членами групи афганських етнічних меншин, тоді як пуштуни є об'єднаною групою племен, що складають найбільшу етнічну групу Афганістану. Хазарас і Пуштон - дві різні етнічні групи Афганістану. Існує серйозний конфлікт між цими двома групами, який розпочався незабаром після з