Ключова відмінність: Вівці - це вид одомашнених тварин, який часто зберігають для молока, вовни та м'яса. Вони були однією з перших тварин, що були приручені. По суті, єдина різниця між ягнятами і овець - це той факт, що ягнята - це молоді вівці, зокрема, овець, менший за один рік. Після того, як ягнята старіє минулого року, вона вважається сексуально активною і офіційно овець.

Вівці є типом одомашнених тварин, які часто зберігаються для молока, вовни і м'яса. Вони були однією з перших тварин, що були приручені. Вони є покірними тваринами і вважаються дуже розумними. Вівці входять до складу роду Ovis, і цей термін відноситься до численних видів, які належать до роду. Сьогодні численні види овець разом налічують трохи більше мільярда.

Вівчарство практикується у всьому світі. В даний час вівчарство є основною частиною Австралії, Нової Зеландії, південних і центральних південноамериканських країн, а також Британських островів.

Одну овець називають овець, тоді як ряд овець також називають овець. Група овець, однак, може бути названа як стадо, стадо або натовп. Термінологія овець розгалужується як така:

• Дорослі овечі жінки називаються "овець"
• Дорослі непошкоджені чоловіки називаються «баранами» або іноді «тупами».
• Кастрованих дорослих чоловіків називають "вологими"
• Молоді вівці називають "ягнятами"

По суті, єдина різниця між ягнятами і овець - це той факт, що ягнята - це молоді вівці, зокрема, овець, менший за один рік. Після того, як ягнята старіє минулого року, вона вважається сексуально активною і офіційно овець. Середня тривалість життя овець коливається від 10 до 12 років, однак деякі овець можуть жити до 20 років.

Слово ягня, крім баранини, також використовується для позначення м'яса, отриманого від овець. Різниця між ними - це вік овець, від яких м'ясо походить. Баранина - молоді вівці, а баранина - м'ясо старших овець. Старші вівці мають багатший і сильний аромат, але можуть бути жорсткими, якщо їх не приготувати належним чином. Крім того, для приготування їжі потрібно більше часу, ніж м'яка та ніжна ягня, яка має більш м'який смак. Отже, багато людей, як правило, віддають перевагу баранини над бараниною, особливо західними країнами. Баранина, яка є жорсткішою, більше набуває смаку.

М'ясо ягняти по суті складається з овець, які не мають віку від 2 до 3 років. Якщо вівці старше 3 років, м'ясо називають бараниною. Проте в деяких країнах, таких як США, м'ясо овець взагалі називається бараниною, незалежно від віку. Крім того, в деяких країнах м'ясо кози називається також бараниною.