Ключова різниця : Обидва, Ice та Dry Ice використовуються для охолодження. Ключові відмінності між льодом і сухим льодом полягають у їх хімічних структурах, властивостях та їх суперечливих температурах.
Люди часто плутаються з термінами «лід» і «сухий лід», тому що вони мають схожий вигляд і функціональність. Хоча, випромінюючи пар, коли стикається з водою, а інший просто плавиться у воді, лід і сухий лід дуже відрізняються один від одного.
Льоду рясно знаходять на Землі, хоча його можна виготовляти механічно для різних цілей. Льоду можна виготовляти і зберігати через холодильну установку, де воду можна охолоджувати нижче 00C, щоб утворити лід. Комерційний лід широко застосовується в зимовому відпочинку і в багатьох видах спорту, таких як катання на ковзанах, хокей на льоду, льодовий промисел тощо.
Сухий лід, також відомий як картковий лід, переважно використовується в якості охолоджуючого агента. Вона безбарвна в природі і має кислий запах пиріжки. Також вона низька по електричній і теплопровідності, і має негорючі і кислотні властивості. Супер-холодні властивості і сублімаційна техніка сухого льоду, робить його дуже цінним охолоджуючим агентом. Хоча, слід бути дуже обережним поводженням з сухим льодом, тому що він дуже токсичний і може призвести до обмороження.
Сухий лід дає набагато більшу охолоджуючу здатність, ніж лід, оскільки підтримує високий ступінь ефективного охолодження протягом багатьох годин. Хоча час від часу, необхідно використовувати звичайний лід, сухого льоду може бути достатньо на роботу, щоб продовжити життя будь-якого продукту. Іншим важливим фактором є те, що в той час як звичайний лід легко тане у воді, сухий лід триває довго і не залишає залишків після використання.
Порівняння між льодом і сухим льодом:
Лід | Сухий лід | |
Хімічна структура | H 2 O - хімічна структура. | CO 2 є хімічною структурою. |
Форма | Це тверда форма води. | Це тверда форма діоксиду вуглецю. |
Хімічні зв'язки | Вона складається з одного атома кисню, ковалентно зв'язаного з двома атомами водню, або HOH. | Вона складається з двох атомів кисню, пов'язаних з одним атомом вуглецю. |
Держав | Вона має три форми станів: Твердий Рідина і Газоподібні | Він безпосередньо переходить від твердого до газоподібного стану. Цей процес називається сублімацією. |
Плавлення | Його можна легко розплавити за допомогою тепла. | Його можна розплавити зниженням атмосферного тиску. |
Характеристики |
|
|
Використання |
|
|