Ключова різниця : бублики та пончики з'являються однаково через отвір, що проходить через них. Однак вони відрізняються один від одного за методами їх приготування та їх посипанням відповідно.

Бублики та пончики розвивалися в якості основних предметів сніданку протягом багатьох років. Вони надзвичайно популярні в країнах, що належать до західної півкулі світу, таких як Великобританія і Сполучені Штати Америки. Обидві вони помітно схожі за формою, тобто обидві ці продукти закруглені і мають отвори, що йдуть прямо через них. Природно, не дивно, що люди часто помиляються, що вони однакові, що взагалі не так.

Бублик готується з дуже міцного тіста з борошна високої клейковини або хлібної муки. Це тісто спочатку формується в дірчасту форму, з якою асоціюється бублик. Знову формуються бублики кип'ятять у воді протягом приблизно двох хвилин, поки крохмаль, що міститься в них, не повністю желатинується. Обґрунтування цього процесу кипіння полягає в тому, щоб надавати бубликам чітку і жувальні текстуру, яка відрізняє її від пончика. Відварені бублики потім поміщають в духовку приблизно на 10-15 хвилин при температурі 500 градусів за Фаренгейтом, щоб зробити вже хрусткі бублики.

З іншого боку, пончики - дуже дорога серед усіх любителів їжі, і особливо серед тих, хто має солодкого. Пончики зроблені з більш світлого тіста в порівнянні з бубликами. Тісто, яке буде використовуватися для приготування пончиків, має бути спочатку квашене з дріжджами або будь-якими хімікатами, які відповідають вимогам. Наступний процес приготування пончиків дуже схожий з процесом бубликів, оскільки перший спричиняє формування тіста на кільцях і смаження їх в олії. Однак різниця тут полягає в тому, що пончики не варяться перед смаженням, хоча вони все ще можуть бути випечені як пельмені, як здорову альтернативу смаженню.

Крім їх підготовки, бублики і пончики також відрізняються через їхні начинки. Бублики покриті насінням кунжуту, маком, часником і т. Д., А потім завантажуються поверх м'якого вершкового сиру. Цей сир також має багато сортів, таких як в'ялені помідори та базилік, шпинат, артишок і чорниця. Коли начинки такого роду поєднуються разом, багато популярних ароматів бублика, як сир чеддер, кориця, ізюм, чорниця, цибуля і т.д.

З іншого боку, пончики часто приходять наповнені желе або кремом, або поверхнево засклені такими інгредієнтами. Крім цього, пончики вкриті глазур'ю багатьох сортів, а також увінчані різноманітністю барвистих бризок. Пончики також доступні в різних ароматах, таких як шоколад, чорниця, лимон, клен і т.д.

Порівняння між бубликом і пончиком:

	Бублик	Пончик
Смак	Солоний	Солодкий
Зроблено з використанням	Борошно високої клейковини або хлібне борошно	Легке тісто квасне з дріжджами або будь-якими добавками
Варені	Так	Ні
Олія смажена	Ні	Так
Піч запечена	Так	Так, як більш здоровий варіант
Начинки	Насіння кунжуту, мак, часник, інший шар різноманітних сирів, таких як в'ялені помідори та базилік, шпинат і артишок і чорниця.	Заповнені, або глазуровані зверху з желе або крем. Крім того, пончики містять глазур з багатьох різновидів, і увінчаний масивом барвистих бризок.
Популярні смаки	Сир Чеддер, родзинки з кориці, чорниця, цибуля і т.д.	Шоколад, чорниця, лимон, клен та ін